Sosovica

Šošovica červená celá 500 g BIO COUNTRY LIFE

Červená šošovica nelúpaná je drobná strukovina, ktorú si obľúbite rovnako ako jej lúpaný variant. Pri varení sa nerozpadne, čo oceníte zvlášť v polievkach a zeleninovo-strukovinových pokrmoch typu karí. Viac

  • 2,27€ / 0,45 € za 100 g
  • Výrobca: Country Life
  • Kód produktu:120013
  • Dostupnosť:Skladom

Šošovicu červenú môžete pripravovať rovnako ako ostatné druhy šošovice, možnosti sú naozaj rozmanité. Pri varení ju môžete namočiť na 2 hodiny, potom varte 10 minút, bez namáčania 20-25 minút.

Využitie

  • polievky - šošovicu pridajte do zeleninovej polievky
  • kaša - po uvarení šošovicu jednoducho rozmixujte, prípadne pridajte horúcu vodu na získanie hladšej konzistencie, dochucujte podľa ľubovôle korením
  • rizoto - s bulgurom a ďalšími klasickými prísadami, ktoré bežne dávate do rizota, vytvoríte zo šošovice výborné a jednoduché jedlo
  • šalát - vychladnutá uvarená šošovica sa môže pridať aj do studeného šalátu, dobre sa hodí napríklad ku brokolici a ryži
  • placky - vychladnutú šošovicu kombinujte s bylinkami, cesnakom, chilli, červenou cibuľou a zasypte ryžovou múkou, vytvorte placky a upečte na panvici
  • zapečená - šošovicu môžete zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku
  • v omáčke - šošovica môže skvele nahradiť mäso v omáčke
  • do pečiva - trochu menej uvarenú šošovicu pridajte do cesta a nechajte upiecť, v pečive chutí podobne ako oriešky

Biopotraviny sú systematicky a prísne kontrolované podľa platnej legislatívy a len na základe vydanej certifikácie môžu byť takto označované. Biokvalitu týchto potravín uvítajú obzvlášť zákazníci, ktorí sa zaujímajú o udržateľný systém hospodárenia a ekologické poľnohospodárstvo.

 

 

Zloženie

Šošovica červená*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

 

Skladovanie

Skladujte pri relatívnej vlhkosti do 70 %.

 

Výživová hodnota na 100 g

Energia: 1581 kJ / 378 kcal

Tuky: 2,2 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g

Sacharidy: 59 g - z toho cukry: 2 g

Bielkoviny: 25 g

Soľ: 0,02 g

 

Krajina pôvodu

Turecko

Napísať recenziu

Na napísanie recenzie sa musíte prihlásiť alebo registrovať