Muka pohankova

Múka pohánková 500 g BIO PRO BIO

Pohánková múka v biokvalite od českého výrobcu. Vhodná pre bezlepkovú diétu. Široké využitie v kuchyni ako bežná múka. Ako prímes bielej múky zvýrazňuje chuť pokrmov. Viac

  • 3,06€ / 0,61 € za 100 g
  • Výrobca: Pro-bio
  • Kód produktu:211005
  • Dostupnosť:Skladom

Múka je zomletá z pohánkových krúp. Pohánka neobsahuje lepok ako obilniny, je teda ideálnym variantom pre celiatikov. Obľúbená je obzvlášť vo Francúzsku, kde sa z nej robia známe tradičné palacinky - sladké crepes a slané galettes.

Využitie

  • pečivo - chlieb alebo sladkosti, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnou múkou pohánkovou a obohaťte tak svoj jedálny lístok o nový rozmer
  • zahusťovanie - pretože je múka jemne namletá, môžete ňou pokrmy opatrne zahusťovať
  • vyprážanie - lievance, zemiakové placky a napríklad aj palacinky dobre chutia pripravené z pohánkovej múky
  • knedle, cestoviny, halušky - múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh

Biopotraviny sú systematicky a prísne kontrolované podľa platnej legislatívy a len na základe vydanej certifikácie môžu byť takto označované. Biokvalitu týchto potravín uvítajú obzvlášť zákazníci, ktorí sa zaujímajú o udržateľný systém hospodárenia a ekologické poľnohospodárstvo.

 

 

Zloženie

Pohánka*. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
 
 
Skladovanie 

Pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.

 

Výživová hodnota na 100 g

Energia: 1428 kJ / 337 kcal

Tuky: 2,3 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g

Sacharidy: 64 g - z toho cukry: 0,5 g

Bielkoviny: 12 g

Soľ: 0,01 g

 

Krajina pôvodu

Česká republika

Napísať recenziu

Na napísanie recenzie sa musíte prihlásiť alebo registrovať