Datle susene

Datle sušené bez kôstok 250 g BIO COUNTRY LIFE

Sušenie je tradičný spôsob konzervovania datlí. Datle sú chutné samotné, ale využitie majú aj pri pečení alebo príprave dezertov. Ide o druh ovocia s výraznou sladkou chuťou. Viac

  • 3,03€ / 1,21 € za 100 g
  • Výrobca: Country Life
  • Kód produktu:150046
  • Dostupnosť:Skladom

Využitie

  • sladkosti - rozmixované datle do pasty zmiešajte s drvenými orechmi, strúhaným kokosom a troškou kakaa, vzniknutú zmes vytvarujte do guľôčok
  • datle možno pridať aj do sladkých kaší alebo do kuskusu, keď ho chceme mať sladký
  • marmeláda - 250 g datlí namočíte do 200 ml horúcej vody, necháte 2 hodiny odstáť, potom všetko rozmixujete dohladka a máte rýchlo pripravenú a exotickú marmeládu
  • sladké pečivo - nahrubo nasekané datle môžete dať pred pečením do cesta a zvýrazniť tak klasický recept na banánový chlieb alebo akékoľvek iné sladké pečivo
  • raw torty - rozmixované datle sa vďaka svojej lepkavej a tuhej konzistencii často využívajú ako základy pre nepečené torty
  • sladké knedle - skúste raz naplniť knedle sušenými datľami, výsledok bude výborný
  • domáce müsli - datle sa môžu stať aj súčasťou vášho doma pripraveného müsli či pečených müsli tyčiniek
  • šaláty - nielen v ovocných šalátoch, ale aj jemne nasekané a v malom množstve urobia datle v zeleninovom šaláte zaujímavú exotickú chuť
  • datle v čokoláde - datle namáčajte v rozpustenej čokoláde, uložte na plech a nechajte stvrdnúť
  • smoothie - namáčané datle sa dajú ľahko rozmixovať s ďalšími ingredienciami do hladkého kokteilu

Datľovník pravý má tmavo hnedé oválne plody, ktorým hovoríme datle. K domestikácii tejto rastliny došlo už v období medzi 3. a 4. tisícročím p. n. l. Pochádza z oblasti Mezopotámie a vďaka človeku sa dnes pestuje od severnej Afriky cez Blízky východ až po pravý breh rieky Indus. V týchto oblastiach sú datle významnou súčasťou kuchyne. Často sa pečú na masle alebo sa lisujú do bochníka s názvom „adšu".

Vďaka sušeniu sa datliam výrazne zlepšuje ich trvanlivosť. Niektorým stravníkom sa sušené datle zdajú príliš tuhé, v takomto prípade je vhodné ešte pred konzumáciou namočiť datle do vody alebo mlieka. Datle majú silnú sladkú chuť, ktorá môže byť náhradou iných sladkostí nielen u detí.

Biopotraviny sú systematicky a prísne kontrolované podľa platnej legislatívy a len na základe vydanej certifikácie môžu byť tak označované. Biokvalitu týchto potravín uvítajú obzvlášť zákazníci, ktorí sa zaujímajú o udržateľný systém hospodárenia a ekologické poľnohospodárstvo.

 

 

Zloženie

Datle sušené*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

 

Skladovanie

Skladujte v suchu a chladu.

 

Výživová hodnota na 100 g

Energia: 1275 kJ / 305 kcal

Tuky: 0,5 g -z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 69 g - z toho cukry: 69 g

Bielkoviny: 2,5 g

Soľ: 0,01 g


Krajina pôvodu

Alžírsko

Napísať recenziu

Na napísanie recenzie sa musíte prihlásiť alebo registrovať